じゃ～ん
　　　　　　　　　　　

美味しそうに見えます？
土曜日の夜、コーヒーゼリーを作っておいたんです。
こないだの渡米の際、新しいコーヒー豆を買ってみたんですが、おらの口にあわにゃい。
無理して飲んでたんですが、1日の始まりのコーヒーがこれでは・・・と冷凍庫にお蔵入り。
まぁ、それも可哀想だからとコーヒーゼリーの道を作ってあげたのです。

そして昨日、ひんやりと美味しそうなコーヒーゼリーが出来ましたが、それだけじゃぁ寂しい。
なんか、白いものが欲しい。
生クリームもアイスクリームも、そんなもん常備してません。

あっ、たまごあるやん、白身でメレンゲ作ったらホイップクリームっぽいやん！
ってことで、メレンゲ作り（はい、手ですよ、時間かかりますよ～あわ立て・・・汗）
生のマンマは嫌や！生臭いってことで香りつけにインスタントコーヒーをちょいとまぜ、
そしてレンジでチン！

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謎のメレンゲ軍団～！

ちべっと、冷ましてコーヒーゼリーの上にポン。
大根おろし器でチョコレートをガリガリ削り・・・トッピング
アーモンドものっけて、出来上がりぃぃぃ～。
　　　　　　　　　　　　　

なんちゃってダイエット中なので、コーヒーゼリーは砂糖は入ってませんよぉ。
レンジでチンのメレンゲには、ちーと砂糖＆コーヒー入り。
このメレンゲ君、何かちょっと甘いはんぺんッテ感じ（笑）

しかし、苦味があって本物のコーヒーゼリーでした！満足満足だった日曜の午後でした。