そろそろ、この季節がやってきたとおもいませんかぁ？　
　　　　　　　

こちら東京では、「おでん」ですよね？　でも実家のある大阪では「関東煮」っていうんですよね。
「かんとだき」なんてよくいってました。
今じゃ、「おでん」って呼んでる私・・非大阪人？！

でもって、今年の冬初のおでんを作ってみました。
大阪人として、具に「牛すじ肉」は欠かせません。　
じゃが、東京では、この「牛すじ肉」がなかなか手に入らないんですよね。
店頭に並んでないことなんて普通。お店の人に「牛スジないっすか？」って聞かないと。
でもラッキーなことに、今回店頭にあり！しかも綺麗な奴たち！
なので、おでん作ることがお店で決定となりました（笑）
嬉しくって、面倒な牛スジの下準備もるんるんるん！でござんした。

　　　　　

全種類のっけられなかったんですけど、ティブロン家のおでんでございます。
コラーゲンたっぷりの牛スジ肉がてんこもりで作れて嬉しかったっす。　
翌日はお肌ぷるんぷるんよっ（笑）

でっかい土鍋で作ったので、暫くおでんの日々が続きそう（笑）　具も追加したりしちゃうのでね。