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ティブロンの独り言

待望のJRTを向かえ子育て悪戦苦闘中!日々の生活で気づいた事をぼちぼちと。 国際結婚中ですが、愛のある別居中(笑)                                わんこ大好き!お料理大好き!アメリカ大好き!

ある日突然、おでん気分になってしまい、具材を買いに走る(笑)
おでんって関東弁だったような。
大阪では、関東煮(関東炊き)っていいます。

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匂いに釣られてPEPPYもやってくる(笑)
ご覧の通り、おでんにはいってるはんぺんとやらは入れてないです(笑)
東京に来てから食べたことありますが、それほどファンではない!

代わりにっていうか、ジャガイモはいってますよ。
で、一番大事な、大好きな具材は、スジ肉
こないだ1Kg買って、下茹でしてたやつ投入。
実家の家族、みんなスジ肉大好きで、おでんの時は、母親から
スジ肉の串は、ひとり3本!』みたいにアナウンスされました(爆)
母親は、ちゃんとスジ肉を串にさしてましたが、私はそのまんま投入( ´艸`)

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久しぶりのおでん!美味しゅうございました。
PEPPYは、俺のと違うな・・・ってクンクンするだけで終了。

でも、こっちは一緒に食べられるよん!
干し芋ちゃーん!!
細切りと、平べったい干し芋ちゃん、
うちは、さっとオーブンで焼いて食べるのが好きです。

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オーブンで焼くと、甘味が増す気がします。
冷凍してあるので、また今度も一緒に食べようね。


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