手作りご飯の初心者セミナー受けて、実際どんな風にするのか、キッチンセミナーも受講。
全国で知る人ぞしる食べることは生きること！のYuasa先生ですよ。
気持ちいい位、質問にぱぱぱーっと答えてくれる。びっくりするほど引き出しが多い先生だわ。

で、初心者でもとっても入りやすい、やろうと思えるセミナーで、いま手作りにハマってます。

先週のご飯(自分で作るの2回目ね）は、こんな感じ。

　　　　　　　　　　

1回目と同じく、青魚4匹分(前回買ったものの半分）くっせーけど我慢我慢。
肉は、ささみにしました。
野菜は、前回にプラスしたのはアスパラガスとオクラ。
見た目体に良さそうだねー、魚入ってなければ、私も食べれるかなぁって感じ。

　　　

これまた先生のマネして買った圧力鍋にまるなげー！したら、こんな感じ。
これをつぶしていきまーす。でもって1回分ごとにタッパーに入れて冷凍保存✌

　　　

そして、今週はキッチン中が魚臭くなるのが嫌で( ´艸｀)白身魚、とにかく青魚じゃないのに
しようと、ルミネと丸井を　梯子。
敬老の日サービスってことで、真鯛にしてみた。お刺身用の一柵。
カットする時、自分用に数切れ避けておけばよかったと思ったよ、ちっ。

　　　　　　　　　　

真鯛と、胸肉一杯(笑)　新作野菜は、ごぼうを入れてみました。
で、サツマイモをやめて、南瓜だけにしてみた。甘さひくくなったかもねー。

　　　

今回初、肉と魚が多め。本来PEPPYには、こっちがベスト、特に魚多めがいいんだよねー。

　　　



　　　

魔女のように、木べらでつぶしていく、圧力鍋で完全にふにゃふにゃになってるので
あっという間にこの状態。肉多めっしょ？

　　　　　　　　　　

手作り分にカリカリも少しプラスしてます。
大変お気に召してるようで、ご飯タイムの喜びようが今までと大違い( ´艸｀)

食べることは生きること！
PEPPYの為に頑張るよ。






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