お見苦しい写真で失礼します（笑）
いやぁ、エプロンなんて、中学か高校の家庭科実習以来つけてねぇだよ（笑）
勿論、持ってなかったので、お友達に持ってきて貰ったべな。
はい、GW2日目、なんと柄にも無く、●●●クッキングスクールの体験に
行ったのでございます。
その時の持参物が、エプロン・スリッパ・ハンドタオル。
後者の2つはありましたが、エプロンなんて母の日に母用に買うもんだと思って
ましたからね（笑）
新妻にまだほど遠くないお友達なら持ってるだろうと、当日お願いしときましたの。
で、もう2度とエプロン姿なんて見れないだろうと、こっそり記念に撮って貰った（笑）
どんなクラスだったかって！？
手捏ねパンのクラスでございました。
今まで、ネットで見ながら手捏ねパンを焼いてましたが（はい、最近はHBっすが・・）
一度、ちゃんと手捏ねを習ってみたかったんですね。
丁度、キャンペーン中で、体験レッスンも無料になるチケットもらったもんで。
チケットには、「入会の説明もあります」と、あったので覚悟はしてました。
でも、いつやるんだろう・・・とか、パンって発酵時間があるから2時間で本当に
終わるのか？なんて思ってたんですよね。
この日は、友達と二人VS営業＆先生（？）でした。
なかなかノリのいい、楽しい方だったんです・・・ね・・・・うん。
捏ねて1次発酵が終わった生地を方に伸ばしながらいれました。
パン作りの工程を何個かに区切り、それごとに使った食器などを洗って、席に着く。
そこで、営業を受ける。
それの繰り返しでした。
ラップをかけて2次発酵。ばいばい！
お勉強になったのは、ほんの一瞬（笑）手捏ねのやり方・・おんりー。
今までおうちでやってた時は、ボールの中で捏ねてましたが、ここでは
テーブルで捏ねられる（笑）伸ばしながら捏ね、落ち着いたらVを描きながら
捏ねる・・・。これは、知ってよかったな。うん。
2次発酵が終わって、この生地の上にオリーブオイルをぬります。
(綺麗な方、右が、私のよん！）
そうそう、お姉ちゃん先生の営業。
実は、友達も私も営業経験豊富でございます。プレゼンテーションもね（笑）
はじめはとっても感じよくスタートしてたんだけど、私たち二人とも彼女の
営業トークが目につくっちゅうか、耳につくっちゅうか、それを分析したり（笑）
はっきり言って上手ではなかったな。
回数が進むに連れて(お金の話や、クロージングに入る頃）なかなか嫌らしくなって
プレゼン中にひじついてあごを置くのも、あるまじき態度（笑）
彼女が席を立ったとき、友達みてたらしいんですが、他のスタッフと話をしてた
ようで、その様子が「あの二人、どう？」「う～ん、厳しいかなぁ」みたいな（笑）
トッピングは既に作られていた(残念）ポテト・ツナ・アンチョビのマヨネーズソース
お料理、パン作り、ケーキ作りのMIXのコースを勧めたり、値段をはじきだしたり。
まぁ、スクールに入学してもらうのに必要なプレゼンね。
彼女が席を立つごとに、私らもどういう風に進めるか計画立てたり（笑）
「4月中なら、受講料1万円引きですよ！」その日は、4月30日（笑）
今日、今決めろって（笑）
私には、パンコースのマスターコースまで、そして何か知らんが資格取ればと。
友達は、お料理とパンだっけな？
でもさぁ、トータルで15万程度っちゅうと、まぁエエか！みたいな所がありました。
焼けたどぉ～！今回は左が私のよん！
よ～く考えたら、1回5000円ほどなのよね。
5000円もあったら、高級ホテルのパンかえるやん！みたいな（笑）
それで、まぁ、もともとこの日は体験だけって思ってたので入会するなんて
考えてなく、例えば1回のレッスンでメロンパン4個って言われると、1個
1000円のメロンパンって・・・・どうよっって思ったけちんぼティブロン。
「よく、皆さん一度よく考えますっていうけれど、今日をいいきっかけにしないと、
ここを出たら、みなさん考えないですから！」って（笑）
それでも、結局私たちの勝ち(当然ですけど・・）パンを入れる袋を持ってきてくれ、
着替えて終了。
ここでまた、営業にあるまじき行為。
私たちが帰るとき、見送りやお礼もなく、そこのスクールスタッフのだれからも
お別れの言葉も無く、二人でそこを出ておしまい（笑）
二人で大爆笑。
んな、アホな・・・。
結構大手の●●●クッキングスクール。
まぁ、がんばれよっ！って感じでした（笑）
夕食に、食べましたがトッピング旨かった。これはまた使えるかも（笑）
しかし、パン生地のほうは味がなく、噛んでも自分で作ったパンの方が味が
あったきがします。
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