
は~い、久しぶりにお菓子を焼きましたよん。

チョコの入ってない「バタースコッチブラウニー」だよ~ん。
私のお料理の心の師匠であるChiblitsさんのブログに久しぶりに伺った時、目に留まったんです。
普通のブラウニーって結構こってり系だし、1個で限界!じゃないっすか?
でも、今回紹介されてたのは、普通のよりあっさり系かなぁと思い焼いてみたんです。
本当のところ、作り方が超簡単。 しかもChiblitsさんのレシピビデオ付き。
こりゃ、猿でも出来る!と自信を持ったわけですわ(笑)
(Team生) (Team焼)





型が、ちと大きすぎたので隙間ありありですが、そこはご愛嬌(汗)
焼きたてを1個食べてみました。 う~ん、甘みが少ないかも・・・。
バニラアイスと一緒に食べるか・・・。
アイシングを考えるか・・・。
でないと、何個も食べてしまいそうです(笑)
理由はですね、アホな私のせいです。
久しぶりのお菓子作りだったので、計りのメモリを見間違えていた事に後で気づいたんです。
でもって、「やべっ!」と思い、適当に量を減らしたりしたんですわ。
だもんで、ブラウンシュガーの量が少なくなってしもうた訳でござんす。とほほ(涙)

ココナッツとピーカン入り。
Chiblitsさんのレシピは







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